Meniu Nuntă 3
aperitiv + somon + sarmale + friptură de porc, pui și vită + băuturi
Aperitiv
- Piept de rata afumat cu rucola
- Parfait cu fois gras si cirese confiate
- Tartina cu somon afumat si crema de branza
- Rulada din piept de pui cu fructe confiate, caise si goji
- Napoleon din sfecla cu branza de capra
- Prosciuto crudo cu piersica
- Tartina cu blue cheese si strugure
- Biscuite cu crema de branza curry si crevete
Șampanie servită la primirea invitaților și bucheuri cu ciuperci;
Aranjament de fructe pe toate mesele;
Mix de covrigei sărați și mix de alune.